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  Dictionnaire historique et géographique de Ogée (1778-1780):

PIPRIAC ; dans un fond ; à 20 lieues au Sud de Saint-Malo, son Evêché ; à 9 lieues de Rennes ; & à 5 lieues de Plélan, sa Subdélégation. Cette Paroisse ressortit à Ploermel, & compte 3000 communiants, y compris ceux de Saint-Quenton, sa treve : la Cure est à l'alternative, il s'exerce dans le bourg une haute-Justice qui est celle de Pipriac, deux moyennes, & une basse. Pipriac a titre de Châtellenie ; elle étoit, en 982, du domaine du Comté de Rennes. On y connoît plusieurs maisons nobles : celle de la Thebaudais appartient à M. Huchet de la Bedoyere ; le Bois-Hulin appartenoit, en 1420, à Alain le Sage, Sieur du Bois-Hulin, aujourd'hui à M. de la Bourdonnaye de Bois-Hulin, Procureur général Syndic des Etats de Bretagne. Bossar, la Boutardais, la Perdrilais, la Boulais, Bossa-Caular, & la Bottellerai, sont les maisons nobles qui se trouvent dans ce territoire, dont les terres excellentes produisent des récoltes abondantes en grains & foin ; les landes y sont malheureusement très-étendues. Un des beaux points de vue de la province est celui qu'on appelle le Fouteau de Mourenne, sur le bord du grand chemin de Rennes à Redon.

La cure correspond à la ou aux personnes en charge des âmes de la paroisse — La cure est à l'alternative signifie qu'elle est présentée soit par l'Évêque soit par un autre possesseur du droit de présentation et souvent alternativement — La cure est à l'ordinaire signifie qu'elle est présentée par l'Évêque — Subdélégation désigne un lieu possédant un pouvoir délégué par une autorité — Ressort de ou ressortir de signifie dépendre de — Une trève est une succursale de paroisse — 1 lieue (lieue tarifaire de 2400 toises) correspond à environ 4677 de nos mêtres — 1 livre (poids) correspond à environ 490 de nos grammes — 1 millier (poids) correspond à environ 490 de nos kilogrammes — La basse-Justice traite des infractions mineures et des affaires concernant les droits dus au seigneur — La moyenne-Justice traite des infractions pouvant entrainer des amendes ou peines de prison conséquentes, mais pas la peine de mort — La haute-Justice traite des infractions les plus graves où la peine de mort peut être prononcée — L'orthographe de la fin du 18ème siècle est respectée.

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